Capcay kuah kental rasa gak kalah sama sol*ria 😅 enak banget

Name: Capcay kuah kental rasa gak kalah sama sol*ria 😅 enak banget
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr ayam fillet dada nya. Cuci bersih. Potong kecil; 4 buah wortel; 1 kuntum bunga kol; kol 1/2 ons *atau kira2; 1 kuntum capcoy; 1,5 sdm garam; 1 sachet saori saus tiram; 3 sdm minyak goreng; 4 siung bawang putih; 1/2 potong bawang bombay; 2 sdm maizena, campur dgn sedikit air; 1 sdt merica bubuk

fitri nurlia purwita @cookwithfnp

Terinspirasi dari capcay solaria, kemudian saya cari resepnya di internet, nemu resep dari bunga amoring. Bahan2nya gampang dan bikinnya jg gak ribet, langsung deh saya eksekusiii 💁

Lebih banyak

Capcay kuah kental rasa gak kalah sama sol*ria 😅 enak banget

fitri nurlia purwita @cookwithfnp

Terinspirasi dari capcay solaria, kemudian saya cari resepnya di internet, nemu resep dari bunga amoring. Bahan2nya gampang dan bikinnya jg gak ribet, langsung deh saya eksekusiii 💁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

6 porsi

100 grayam fillet dada nya. Cuci bersih. Potong kecil
4 buahwortel
1 kuntumbunga kol
kol 1/2 ons *atau kira2
1 kuntumcapcoy
1,5 sdmgaram
1 sachetsaori saus tiram
3 sdmminyak goreng
4 siungbawang putih
1/2 potongbawang bombay
2 sdmmaizena, campur dgn sedikit air
1 sdtmerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih semua bahan. Cincang bawang putih, iris bawang bombay : tumis sampai harum.
2

Masukan ayam fillet. Masukan merica bubuk, saori saus tiram, garam, aduk. Tambahkan air. Aduk sampai ayam empuk.
3

Masukan wortel, tunggu hingga wortel empuk. Masukan kol dan bunga kol lalu masukan daun capcoy, aduk sebentar, jgn terlalu lama. Tambahkan maizena yg sudah di cairkan. Aduk hingga mengental. Koreksi rasa : bisa tambahkan gula / penyedap rasa sesuai selera. Angkat. Sajikan selagi hangat.