ゴーヤを半分に切り、スプーンでワタをキレイにこそげ取ります。

ゴーヤをなるべく薄～くスライスし、塩でもみます。
玉ねぎも薄～くスライスし、水にさらしておきます。

塩もみしたゴーヤを水で洗います。
ゴーヤと玉ねぎをしぼって、よ～く水気を切ります。

ボウルにゴーヤと玉ねぎとツナ缶を入れ、レモン汁・しょうゆを入れて混ぜれば出来上がりです！