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キャベツとしめじのサラダ
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キャベツとしめじのサラダ-レシピのメイン写真

キャベツとしめじのサラダ

mentalsketch1985
mentalsketch1985 @cook_40045963

冷蔵庫の中でかさばってしょうがない
キャベツとしめじを大量消費するために
作りました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあまりもので。

冷蔵庫の中でかさばってしょうがない
キャベツとしめじを大量消費するために
作りました。
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キャベツとしめじのサラダ

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mentalsketch1985 @cook_40045963

冷蔵庫の中でかさばってしょうがない
キャベツとしめじを大量消費するために
作りました。
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冷蔵庫のあまりもので。

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キャベツとしめじを大量消費するために
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材料

4人分
  • キャベツ 半玉
  • ぶなしめじ 1パック
  • ●鶏ガラスープのもと 適量(味見しながら)
  • ●めんつゆ 大匙2
  • ●ごま油 大匙2
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作り方

  1. 1

    キャベツとしめじをさっとゆでる。固めのほうが冷やしたとき歯ごたえがあって美味しいです。

  2. 2

    茹で上がったらざるにあげて湯気が出なくなるまで冷ます。

  3. 3

    ●の材料と、ゆでたキャベツ&しめじをカラめて出来上がり。

  4. 4

    冷蔵庫に入れて、冷やすと、キャベツのパリパリした食感が出ておいしいですよ

コツ・ポイント

とくにないです

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mentalsketch1985
mentalsketch1985 @cook_40045963
2008/07/29 12:06に公開
薬学部の大学院で日夜研究に励んでおります。マウスとは大の仲良し。おもにddYマウス5週齢♂が好きです。研究室に篭りっきりで殆ど運動できない状態なので健康が心配・・・クックパッドではおもにヘルシーで健康的で、かつ美味い料理を検索彷徨しています。(酒タバコを嗜好する彼氏にも、ヘルシーなものを食べさせてあげたい!)不健康とはおさらばだ!!
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このレシピのキーワード

サラダ キャベツ ぶなしめじ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17831207
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