かぼちゃで☆にんにく味噌マヨチーズ焼き☆
火を使わずに簡単絶品☆な一品料理です！15分(大半は加熱時間)もあれば出来ちゃいます！他のおかずの間に作っても良し！
このレシピの生い立ち
何かもう一品欲しい、けど手間はかけたくない…ときはコレ！！我が家の定番簡単レシピです！チンしてチンするだけなので、同時進行が楽！料理が初心者の旦那や子どもだって作れちゃうので、手伝ってもらうのもいいかもね♫
かぼちゃで☆にんにく味噌マヨチーズ焼き☆
火を使わずに簡単絶品☆な一品料理です！15分(大半は加熱時間)もあれば出来ちゃいます！他のおかずの間に作っても良し！
このレシピの生い立ち
何かもう一品欲しい、けど手間はかけたくない…ときはコレ！！我が家の定番簡単レシピです！チンしてチンするだけなので、同時進行が楽！料理が初心者の旦那や子どもだって作れちゃうので、手伝ってもらうのもいいかもね♫
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃはスプーンで、しっかりと種を取り、水でさっと洗う。特に皮をしっかり洗う。
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- 2
かぼちゃを濡れたままラップでふんわりと包み、爪楊枝がスッと通るくらい柔らかくなるまで電子レンジでチン！
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- 3
柔らかくなったかぼちゃを、皮が苦手であればリ切り落とし、一口サイズに切る。
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- 4
にんにく味噌マヨを作ります。味噌入れすぎるとしょっぱいので、味噌はほんのちょっとで十分！ほんだしとにんにくも加え混ぜる。
-
- 5
グラタン皿の底にマヨネーズを少しだけ敷く。
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- 6
かぼちゃを入れる。
-
- 7
味噌マヨを全体にかける。
-
- 8
チーズを乗せ、その上にあればパン粉や粉チーズを振る。←いい焼き色がつきやすいので！
-
- 9
オーブンかオーブントースターでチーズにいい焼き色がつくまで加熱！かぼちゃは既に熱が通ってるのでチーズで判断してよし！
- 10
万能ねぎの小口切りをパラパラと乗せても、彩良し、味良しですよ〜！
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コツ・ポイント
味噌マヨは、味噌少なめ、マヨたっぷり！実はちゃんと測ってないので、お好みでやってください☆味噌マヨソースをもう少し緩くしたければ、少しだけ牛乳を入れても良し！
つくれぽ
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