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風邪にも効くよ♡はちみつ大根
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風邪にも効くよ♡はちみつ大根-レシピのメイン写真

風邪にも効くよ♡はちみつ大根

rei*zaru
rei*zaru @cook_40067930

これはおばあちゃんから教わった簡単レシピです。風邪の流行る季節、これを飲んで予防しなくちゃ~♡手順4・5追記しました
このレシピの生い立ち
よく実家の祖母が作ってくれました。
主人は気管支が弱くいつも咳き込むタイプだし、風邪が流行る季節なので作り置きしてます。
温まるし、喉の傷みも楽になるし。
年寄りの知恵袋、凄い尊敬しちゃいます♡

これはおばあちゃんから教わった簡単レシピです。風邪の流行る季節、これを飲んで予防しなくちゃ~♡手順4・5追記しました
このレシピの生い立ち
よく実家の祖母が作ってくれました。
主人は気管支が弱くいつも咳き込むタイプだし、風邪が流行る季節なので作り置きしてます。
温まるし、喉の傷みも楽になるし。
年寄りの知恵袋、凄い尊敬しちゃいます♡

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風邪にも効くよ♡はちみつ大根

rei*zaru
rei*zaru @cook_40067930

これはおばあちゃんから教わった簡単レシピです。風邪の流行る季節、これを飲んで予防しなくちゃ~♡手順4・5追記しました
このレシピの生い立ち
よく実家の祖母が作ってくれました。
主人は気管支が弱くいつも咳き込むタイプだし、風邪が流行る季節なので作り置きしてます。
温まるし、喉の傷みも楽になるし。
年寄りの知恵袋、凄い尊敬しちゃいます♡

これはおばあちゃんから教わった簡単レシピです。風邪の流行る季節、これを飲んで予防しなくちゃ~♡手順4・5追記しました
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よく実家の祖母が作ってくれました。
主人は気管支が弱くいつも咳き込むタイプだし、風邪が流行る季節なので作り置きしてます。
温まるし、喉の傷みも楽になるし。
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材料

  • 大根 1/2本
  • はちみつ 適量
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作り方

  1. 1

    大根は小さめに切り、煮沸消毒した入れ物に入れます。

  2. 2

    大根がかぶる位のはちみつをここに入れます。

  3. 3

    1晩位おけば、あとは飲み頃~。
    紅茶でもお湯で割っても。

  4. 4

    殆ど飲み終わったら、ヒタヒタにお酢を入れ柚子の皮を少し千切りして入れると・・・♬

    • 風邪にも効くよ♡はちみつ大根作り方4写真
  5. 5

    少し硬くはなりますが、箸休めに大根の甘酢漬けが出来ます!大根無駄にせず、有効活用~♬

    • 風邪にも効くよ♡はちみつ大根作り方5写真

コツ・ポイント

大根はなるべく小さく切った方がエキスが出やすいっておばあちゃんが言ってました。私は一口大の角切りにしてます。

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rei*zaru
rei*zaru @cook_40067930
2013/01/09 07:35に公開
生意気盛りの小学生の子供、休みはゴロゴロ座敷豚の主人、仕事で疲れて食事の支度面倒~な母ちゃん(ーー;) 毎日、クックで勉強してます!!出産直前までパン教室、お菓子教室、料理教室に通い、お腹がパンパンに張った事も・・(-"-) 疲れた体を癒すべく、ベランダから富士山を眺め・・。今日も頑張る母さんなのだぁー!(^^)!酵母の会№55入れて頂きました♪♪
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