ホットプレートであつあつ煮込みハンバーグ

ボリュームたっぷり!残ったソースのアレンジも効く!大勢の食卓にオススメです!!お肉も野菜もたっぷり食べれるよ☆
このレシピの生い立ち
ホットプレートでおもしろい料理が出来ないかなと思って♥いつまでも熱々で、好きなだけ食べれて、野菜も食べれて、大人数で食べるときにいい!最後は煮詰まるから、パスタソース、リゾット、パンにつけてもいい!私はパスタにしました♥
ホットプレートであつあつ煮込みハンバーグ
ボリュームたっぷり!残ったソースのアレンジも効く!大勢の食卓にオススメです!!お肉も野菜もたっぷり食べれるよ☆
このレシピの生い立ち
ホットプレートでおもしろい料理が出来ないかなと思って♥いつまでも熱々で、好きなだけ食べれて、野菜も食べれて、大人数で食べるときにいい!最後は煮詰まるから、パスタソース、リゾット、パンにつけてもいい!私はパスタにしました♥
作り方
- 1
ハンバーグ作り:☆と塩・コショウ適宜を大きなボウルに入れて、しっかりしっかり混ぜる。大きめに成形する。
- 2
温めておいたホットプレートで、強火で両面をしっかり焼く。その後中火にし、余分な油を拭きながらふんわり焼く。
- 3
★をボウルに混ぜ合わせ、2に入れる。水を、トマト缶の半分から最大1杯分入れ、濃度を調節する。(中火)
- 4
程よく煮えてきたら、塩・コショウで味を調え、好きな野菜やチーズを加え、食卓へ!
- 5
弱火のまま、ビールを飲みながらわいわい食べよう♥(。→‿ฺ←。)♥
- 6
★3では、最低1/2缶の水を入れて、後は、ホットプレートの深さにあわせてください。
- 7
とけるチーズは、チェダーがオススメ!ハンバーグにピッタリ!!
- 8
ハンバーグは大きいほうが、みんなでつつけるし、煮込んで固くなりにくいです。
コツ・ポイント
ハンバーグはご家庭の味でオッケーですが、ヘルシーでもボリュームが出るお豆腐ハンバーグがオススメ!煮込んでいくと、ソースの味も濃くなるから、お肉は少しライトに☆水切りなしでオッケー!しっかり混ぜましょう。
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