フライパンひとつで簡単♪春雨サラダ
いなまっち @cook_40075831
フライパンひとつで簡単に出来ちゃいます♪
とにかく楽チン春雨サラダです。
このレシピの生い立ち
春雨サラダって、まず春雨を茹でて、ボールであえて、と、洗い物がたくさん出て、メンドクサイ☆
とにかく簡単に!フライパンひとつで出来ちゃいます♪
春雨の量や具材、調味料の量など、多少違っても、全然問題なし!最後に味見しながら、調整すればOK♪
フライパンひとつで簡単♪春雨サラダ
フライパンひとつで簡単に出来ちゃいます♪
とにかく楽チン春雨サラダです。
このレシピの生い立ち
春雨サラダって、まず春雨を茹でて、ボールであえて、と、洗い物がたくさん出て、メンドクサイ☆
とにかく簡単に!フライパンひとつで出来ちゃいます♪
春雨の量や具材、調味料の量など、多少違っても、全然問題なし!最後に味見しながら、調整すればOK♪
作り方
- 1
ハム・きゅうり・にんじんを千切りにする。
- 2
そのままの春雨に、にんじんをのせて、砂糖・しょうゆ・酢・ごま油・水を入れて、沸騰したら、1分加熱後、火を消す。
- 3
だいたい冷めたら、ちょっと熱くても全然かまわず、ハム・きゅうり・ごまを入れてよく混ぜる。
味見して足りない調味料は調整 - 4
お皿に盛って、出来上がり~。
そのままでも、冷蔵庫でよく冷やしても、どっちでもOK。
春雨の感じが時間とともに変化します
コツ・ポイント
・フライパンひとつで出来ちゃいます♪
・出来たら味見して♪味付けはお好みでどうぞ。私は酢が好きなので、よく大さじ1~2ぐらいと、しょうゆ大さじ1を出来上がりに足して、最後に味の調整をします。味はお好みでどうぞ。
・分量が多少違っても問題なし
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