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我が家の定番☆焦がし醤油のチーズもち
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我が家の定番☆焦がし醤油のチーズもち-レシピのメイン写真

我が家の定番☆焦がし醤油のチーズもち

とろさうるす
とろさうるす @cook_40052681

お餅はやっぱりコレで決まり♪
香ばしいお醤油の焼き餅に、チーズがピッタリ♡お正月のランチにいかがです？
このレシピの生い立ち
チーズが好きな子供の為に作りました。
我が家では、焼き餅はコレです♪

お餅はやっぱりコレで決まり♪
香ばしいお醤油の焼き餅に、チーズがピッタリ♡お正月のランチにいかがです？
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チーズが好きな子供の為に作りました。
我が家では、焼き餅はコレです♪

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我が家の定番☆焦がし醤油のチーズもち

とろさうるす
とろさうるす @cook_40052681

お餅はやっぱりコレで決まり♪
香ばしいお醤油の焼き餅に、チーズがピッタリ♡お正月のランチにいかがです？
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チーズが好きな子供の為に作りました。
我が家では、焼き餅はコレです♪

お餅はやっぱりコレで決まり♪
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材料

１人分
  • 切り餅 ２個
  • スライスチーズ １枚
  • 醤油 お好みで
  • 焼き海苔 1/2枚
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作り方

  1. 1

    テフロン加工のフライパンで、お餅をこんがり、ぷっくり焼く。

    • 我が家の定番☆焦がし醤油のチーズもち作り方1写真
  2. 2

    焼けたお餅にお醤油を付け、フライパンで両面サッと焼く。
    この作業を２回繰り返し、香ばしく焦げ目をつける。

    • 我が家の定番☆焦がし醤油のチーズもち作り方2写真
  3. 3

    香ばしく焼き目を付けたら、半分にしたスライスチーズを乗せ、チーズが少し柔らかくなるのを待つ。

    • 我が家の定番☆焦がし醤油のチーズもち作り方3写真
  4. 4

    焼き海苔を半分にし、焼きあがったお餅を乗せ、くるっと巻いたら完成！！

    • 我が家の定番☆焦がし醤油のチーズもち作り方4写真

コツ・ポイント

◎お醤油を繰り返し付ける事で、味がしっかりつきます。
◎少し焦げ目がつくくらいが、香ばしくて美味しいですよ～

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とろさうるす
とろさうるす @cook_40052681
2013/01/02 11:43に公開
血圧と尿酸値が少し高い旦那さんのため、身体に良くて美味しいご飯を作ろうと毎日奮闘中！
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このレシピのキーワード

チーズもち 海苔 切り餅 スライスチーズ

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