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野菜ジュースで野菜スープ
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野菜ジュースで野菜スープ-レシピのメイン写真

野菜ジュースで野菜スープ

なお
なお @cook_40052678
当教室

野菜ジュースを使ってあっという間にできちゃう栄養満点スープ♪朝スープにもってこいです^^

このレシピの生い立ち
伊藤園さんの野菜ジュースモニターに当選したので。

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野菜ジュースで野菜スープ

なお
なお @cook_40052678
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野菜ジュースを使ってあっという間にできちゃう栄養満点スープ♪朝スープにもってこいです^^

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材料

  • 伊藤園一日分の野菜 200cc
  • ベーコン(ウィンナー) 1枚(1本)
  • じゃがいも 小1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン・キャベツなど お好みで
  • 水 200cc
  • 固形コンソメ 1個
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    こちらの1日分の野菜ジュースを使いました。

    • 野菜ジュースで野菜スープ作り方1写真
  2. 2

    野菜とベーコンは小さめの角切りにします。

    • 野菜ジュースで野菜スープ作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイルをひいた鍋で2の野菜を炒める。

    • 野菜ジュースで野菜スープ作り方3写真
  4. 4

    野菜が透き通ってきたら野菜ジュース・水・コンソメを入れ10~15分煮込み火が通ったら塩コショウで味を整え出来上がり。

    • 野菜ジュースで野菜スープ作り方4写真
  5. 5

    2016年6月17日話題入りしました!ありがとうございます。

    • 野菜ジュースで野菜スープ作り方5写真

コツ・ポイント

3のときにニンニクのみじん切りを先に炒めるとまた香りがでておいしいです。

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なお
なお @cook_40052678
2011/10/20 08:25に公開
当教室
kokoパンお菓子教室
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このレシピのキーワード

野菜スープ 野菜ジュース キャベツ ピーマン ベーコン じゃがいも ソーセージ 玉ねぎ

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