乾燥おからに出汁を吸わせて旨味がきいたハンバーグに♪お肉を使わずとってもヘルシ～♪一度に多く作って冷凍保存を(*^^*)
このレシピの生い立ち
母がお肉を食べられないので、おからで作ってみました＾＾
どうしてもおからだと淡白な味になりがちなので、乾燥おからで出汁を吸わせてみました♪
味に深みも出ますし、お好みで出汁の内容を変える事が出来るので様々な味が楽しめると思います♪