ハム&チーズ&トマトのパイ
簡単なのにボリュームもたっぷり♪
このレシピの生い立ち
冷凍庫に１枚残っていたパイシートを使いたくて考えた結果のレシピ
アプリでひらく作り方
- 1
★のタルタルソースを作る。
ブロッコリーは固茹し小分け、ミニトマトは４分割、ハム、チーズも同じ位の大きさにする。 - 2
パイシートはなるべく大きな長方形に生地を伸ばす。パイの両端に2cm位の間隔で4cm位の切込みを入れる。
- 3
切り込みの入っていないパイの中央部分にタルタルソースを敷き上にブロッコリー、ハム、トマト、チーズを乗せる。
- 4
切込みを入れた端の部分を、それぞれ一度クルンとねじって重ねる。重なったところは溶き卵でくっつける。
- 5
パイの表面に溶き卵を塗り190度に温めておいたオーブンで、約35分位焼きます
コツ・ポイント
パイシートはなるべく大きな長方形に伸ばす。(１枚しか残ってなかったので・・) 15㎝X22㎝位までかな？
ブロッコリーの代わりにアスパラやいんげんなど 、また
ハムをベーコンやウインナーに変えたりとご家庭の食材でどうぞ。
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