超簡単♪あっさり厚揚げのみぞれ煮

超簡単♪あっさり厚揚げのみぞれ煮-レシピのメイン写真

超簡単♪あっさり厚揚げのみぞれ煮

ｅｒｉｎｅｒｉｎ @cook_40060652

簡単ヘルシー♪あと1品にいかがですか？
大根消費にも。
このレシピの生い立ち
簡単に作れてヘルシー♪
我が家の定番です(｡￫‿◕｡)

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材料

2～3人分

厚揚げ 1枚
大根 7～8cm分(たっぷりがオススメ)
●醤油大さじ１
●酒大さじ1/2
●みりん大さじ1/2
●砂糖大さじ1/2
●ほんだし(顆粒) 小さじ1/2
●水 200cc
ねぎお好みで

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作り方

1

厚揚げに熱湯をかけ油抜きし、お好みの大きさに切ります。
大根をすりおろし、軽く搾っておきます。
2

小さめの鍋に●を入れ、煮立ったら厚揚げを入れます。火が通ったら①の大根を入れます。
3

ひと煮立ちしたら完成！お好みでねぎを散らしてね☆

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ｅｒｉｎｅｒｉｎ

ｅｒｉｎｅｒｉｎ @cook_40060652

2013/03/25 06:31に公開

このレシピのキーワード

煮物ねぎ大根厚揚げ酒

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