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手羽元の甘辛煮
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手羽元の甘辛煮-レシピのメイン写真

手羽元の甘辛煮

きみ坊
きみ坊 @cook_40045729

お酢がそんなに入っているとは思えない!うちの子が大好きな1品です
このレシピの生い立ち
お酢で煮ると柔らかくなると聞いたので試してみました

お酢がそんなに入っているとは思えない!うちの子が大好きな1品です
このレシピの生い立ち
お酢で煮ると柔らかくなると聞いたので試してみました

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手羽元の甘辛煮

きみ坊
きみ坊 @cook_40045729

お酢がそんなに入っているとは思えない!うちの子が大好きな1品です
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お酢で煮ると柔らかくなると聞いたので試してみました

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お酢で煮ると柔らかくなると聞いたので試してみました

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材料

5人分
  • 手羽元 好きなだけ
  • 卵 好きなだけ
  • ★しょうが 1かけ
  • ★酢 200cc
  • ★酒 200cc
  • ★砂糖 大さじ6
  • ★しょうゆ 大さじ6
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作り方

  1. 1

    ★の調味料を鍋に入れて沸騰させる。

    • 手羽元の甘辛煮作り方1写真
  2. 2

    肉を入れ中火弱で煮詰める

    • 手羽元の甘辛煮作り方2写真
  3. 3

    半分ぐらいに詰まったら卵を入れ5分ぐらい煮たら完成

    • 手羽元の甘辛煮作り方3写真

コツ・ポイント

しょうがはちゅうぶのやつをいれてもOK

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きみ坊
きみ坊 @cook_40045729
2007/11/29 03:32に公開
3兄弟とパパのため只今料理の修業中!日々おいしいものを作るため格闘中です!
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このレシピのキーワード

煮物 卵 酒 しょうが 手羽元

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