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母のいなりずし
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母のいなりずし-レシピのメイン写真

母のいなりずし

しゃちほこ
しゃちほこ @cook_40100988

母から教えてもらった、懐かしい味です☆

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母が作っているいなり揚げです。
覚書のため☆

母から教えてもらった、懐かしい味です☆

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母が作っているいなり揚げです。
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しゃちほこ
しゃちほこ @cook_40100988

母から教えてもらった、懐かしい味です☆

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材料

60個分
  1. 油揚げ 30枚
  2. ☆酒 大4
  3. ☆砂糖 大10
  4. ☆水 2カップ
  5. 醤油① 大6
  6. みりん 適量
  7. 醤油② 適量
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作り方

  1. 1

    ☆の酒・砂糖・水を煮る。

  2. 2

    醤油①をいれ煮詰める。

  3. 3

    みりん、醤油②を味をみて、適量入れる。

  4. 4

    油揚げを入れて煮る。

コツ・ポイント

レシピID:17865019のすし飯と合わせて、いなりずしに・・・

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しゃちほこ
しゃちほこ @cook_40100988
2007/11/29 03:32に公開
家で作っておいしかったレシピのみです☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17865007
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