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小松菜のきんぴら♪
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小松菜のきんぴら♪-レシピのメイン写真

小松菜のきんぴら♪

まいまいママ
まいまいママ @cook_40031484

煮びたしもいいけど きんぴらも簡単でおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
子供達に小松菜を食べさせようと思って考えたレシピです。

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材料

4人分
  • 小松菜 一束
  • ごま油 大さじ1
  • ○砂糖 大さじ1
  • ○みりん 大さじ1
  • ○しょうゆ 大さじ1
  • ○すりごま 大さじ1
  • ○ゆずこしょう 小さじ1~お好み
  • 白ごま 少々
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作り方

  1. 1

    小松菜は洗って食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し小松菜を炒める

    • 小松菜のきんぴら♪作り方2写真
  3. 3

    油が全体にまわったら ○の調味料を入れさっと炒める

    • 小松菜のきんぴら♪作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付け 白ごまをふって出来上がり♪

コツ・ポイント

小さなお子さんがいらっしゃる時は ゆずこしょうを入れなくても大丈夫です。
作り方はきんぴらですが 出来上がりは煮びたしの様な感じです。

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まいまいママ
まいまいママ @cook_40031484
2015/03/27 13:37に公開
社会人1人 大学生1人の子供のママです。 毎日お弁当を作っています。 (*^-^*)
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このレシピのキーワード

きんぴら 小松菜

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