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◆◇真たらの甘酢タレ◇◆
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◆◇真たらの甘酢タレ◇◆-レシピのメイン写真

◆◇真たらの甘酢タレ◇◆

ガーイキッチン
ガーイキッチン @cook_40055985

子供もパクパク!!
焼いて、タレを加えて!!
甘酢タレと絡めました。
このレシピの生い立ち
あっさりとしたお魚なので、少し甘め
いつもより お酢を多めにしてみました。

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あっさりとしたお魚なので、少し甘め
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◆◇真たらの甘酢タレ◇◆

ガーイキッチン
ガーイキッチン @cook_40055985

子供もパクパク!!
焼いて、タレを加えて!!
甘酢タレと絡めました。
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あっさりとしたお魚なので、少し甘め
いつもより お酢を多めにしてみました。

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材料

  1. 真たら 3切れ
  2. ◇醤油、お酢 各大さじ1と半
  3. ◇お酒、みりん 各大さじ1
  4. ◇砂糖 大さじ1強
  5. 塩胡椒
  6. 片栗粉
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作り方

  1. 1

    真たらは皮を取り
    3等分に切り、軽く塩コショウをします。
    ◇印のタレは合わせておきます。

  2. 2

    たら全体に片栗粉をつけ、フライパンにサラダ油大さじ1強を入れ
    両面こんがりと焼きます。

    • ◆◇真たらの甘酢タレ◇◆作り方2写真
  3. 3

    ②に◇印のタレを加え全体に絡めたら完成です。

    • ◆◇真たらの甘酢タレ◇◆作り方3写真

コツ・ポイント

しっかりと片栗粉をつけて
こんがりと焼きます。

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ガーイキッチン
ガーイキッチン @cook_40055985
2015/03/27 13:09に公開
ご覧になって頂きありがとうございます!!主人と長男、長女の4人暮らし、千葉県に在住しています。ガーイとは、タイ語で簡単、易しいという意味です。自宅にある材料や調味料を使い、子供達がモリモリと野菜が食べれる味付けを心掛けています♪ケーキやパンを作ることも大好きなので、少しずつですが、ご紹介させて頂けたらと思います!!
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