～チン♪カッテージチーズ☆自家製～

～チン♪カッテージチーズ☆自家製～-レシピのメイン写真

～チン♪カッテージチーズ☆自家製～

◆ヴァンペコ◆ @cook_40056494

レンジで簡単(◎'v`)ﾉ
家で作れるので、便利★*♪｡☆*★*♪

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材料

牛乳２００ml
酢大さじ１

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作り方

1

耐熱容器、又は
マグカップに
牛乳と酢を入れ
混ぜる。
2

電子レンジで
まずは、２分程
加熱する
（500wの場合）。
3

そして
溢れてこないように
様子をみながら
加熱しては
止めを何度も
繰り返し
固まったら
ＯＫです。
4
ざるにあげて放置。
水気がよく切れたら
完成！

コツ・ポイント

見た感じ固まってるようでも
下の方が固まっていない場合もあるので
ざるにあげる時は、下にボウルを用意して下さい。
（残り汁で再加熱する為）

水気をよく切ると
ポロポロの良い感じに仕上がります。
（放置時間、大事！）

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◆ヴァンペコ◆ @cook_40056494

2010/04/15 11:26に公開

皆様、宜しくお願い致します(^○^)

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