麺を茹でる準備をしながら、にんにく、玉ねぎ、ベーコンを食べやすい大きさにカットする。

小さなフライパンにオリーブオイル（あればバター）を弱火にかけ、にんにくを加え、香りが出たら玉ねぎとベーコンを入れる。

小さなボウルに卵を割りほぐし、チーズと混ぜておく。

麺が茹であがったら、水気を切って余熱で２と３と麺を良く和えて塩胡椒で味を調えて出来上がり。