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高野豆腐☺ドーナツ
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高野豆腐☺ドーナツ-レシピのメイン写真

高野豆腐☺ドーナツ

なぴょ
なぴょ @cook_40069651

ふわふわしっとり高野豆腐ドーナツ♡
ヘルシーなのに味しっかり☆
かわいい形にくり抜いて✿
このレシピの生い立ち
フレンチトーストのアレンジ版★

ふわふわしっとり高野豆腐ドーナツ♡
ヘルシーなのに味しっかり☆
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ふわふわしっとり高野豆腐ドーナツ♡
ヘルシーなのに味しっかり☆
かわいい形にくり抜いて✿
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材料

たくさん
  • 高野豆腐 4枚
  • ●牛乳 1カップ
  • ●卵 1個
  • ●砂糖 大さじ4・1/2
  • 薄力粉
  • グラニュー糖
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作り方

  1. 1

    高野豆腐はぬるま湯で戻し、水気をしっかり絞ります。

  2. 2

    クッキー型などで好きな形にくり抜きます。余ったところも四角とかにします。

  3. 3

    ●の材料を合わせ、くり抜いた高野豆腐を浸します。
    重しを乗せてしばらく放置します。

  4. 4

    薄力粉をまぶし、中温の油で揚げます。
    グラニュー糖をまぶして出来上がり☆

コツ・ポイント

・卵液に漬ける時間は30分くらいを目安に☆ぬるま湯でもどした高野豆腐はしっかり絞ると味がよく沁染みます。
・グラニュー糖以外にもアイシングやチョコとか色々楽しんでくださいね♬

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なぴょ
なぴょ @cook_40069651
2009/02/26 03:12に公開
カラダがよろこぶ美味しいごはんたーべよ☆
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このレシピのキーワード

ドーナツ 高野豆腐 牛乳 薄力粉 卵

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