餃子の皮で☆パリッと！サラダのトッピング

Name: 餃子の皮で☆パリッと！サラダのトッピング
Yield: トッピングとして2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 餃子の皮 2～3枚; 豆乳（または普通の）マヨネーズ 小さじ1くらい

簡単！余った餃子の皮で♪クラッカーみたいなパリパリ香ばしいトッピング。サラダがぐっと美味しくなります。
このレシピの生い立ち
余った餃子の皮の利用法として。思いつきでマヨ塗って焼いたら、カリカリでクラッカーのように。サラダに乗せたら香ばしくてとても美味でした。

材料

トッピングとして2人分

マヨネーズを塗り過ぎないように。。薄～く塗った方がパリパリに出来ます。

余った餃子の皮は冷凍可能。くっついた餃子皮を冷凍状態で無理に剥がすと砕けやすいので、面倒でも一枚ずつラップを間に挟んで冷凍すると、あとが楽です。

みやこじか @cook_40072417

2010/04/19 10:30に公開

肉･卵･乳製品を使わないレシピが中心です

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