家用 おやつドーナツ
麻姫 @cook_40025608
急に甘いものが食べたくなったら
「ドーナツを揚げよう～」
あつあつ
揚げたてを食べてね
このレシピの生い立ち
急にドーナツが食べたくなったらコレ
家用 おやつドーナツ
急に甘いものが食べたくなったら
「ドーナツを揚げよう～」
あつあつ
揚げたてを食べてね
このレシピの生い立ち
急にドーナツが食べたくなったらコレ
アプリでひらく作り方
- 1
材料を上から順に混ぜます。粉類は切るように折りたたみながら合わせ、水分と馴染めばOKです
- 2
＊硬さは、手で成形できるくらいに
- 3
時間があれば冷蔵庫で３０分休ませてね
- 4
生地を3等分にして、手に水をつけて成形、揚げましょう
- 5
＊成形の仕方
伸ばして輪にする
又は
丸くして穴をあける
好きな方で～ - 6
＊揚げる時は、低温から、弱火でじわじわと揚げてね
- 7
ザクザクで歯ごたえしっかりのドーナツです
パサつく生地が嫌な人は生地に油（小匙１）を足して下さい(牛乳は控えめに）
コツ・ポイント
寝かせる時間が「待ちきれない」という時は、すぐに揚げても平気です（食感が少しかわります）
時間がたつと美味しさが半減します、食べる分だけ揚げて、出来立てをどうぞ
なお家用なので、プレゼントには向きません（冷めると硬ーい）
つくれぽ
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