レンジで簡単☆もっちり すあま
レンジで簡単＆美味しいすあまが作れちゃいます♪ 洗い物はボールとお箸のみ！！ もっちり～で素朴で甘い和菓子です＾＾☆
※写真追加でさらに分かりやすくしてみました♪
このレシピの生い立ち
和菓子のレシピ本を参考にして、より自分好みのレシピにしてみました！
レンジで簡単☆もっちり すあま
レンジで簡単＆美味しいすあまが作れちゃいます♪ 洗い物はボールとお箸のみ！！ もっちり～で素朴で甘い和菓子です＾＾☆
※写真追加でさらに分かりやすくしてみました♪
このレシピの生い立ち
和菓子のレシピ本を参考にして、より自分好みのレシピにしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
下準備
食紅を使う場合は、水に微量の食紅を入れておく（楊枝などで）布巾は水にぬらし、かたく絞っておく
- 2
耐熱ボールに水以外の材料を入れて、お箸でかき混ぜる
- 3
水をいれ、かき混ぜたらボールにラップをかけて６００ワットで３分加熱
-
- 4
取り出し、さっきのお箸でかき混ぜて、再びラップをして２分加熱 （だまになると思いますが、気にせずに全体をかき混ぜればオッケーです）
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- 5
ボールから固くしぼった布巾にうつし、布巾を使ってこねる 手がベトベトにならないし、布巾にもべったりつく事はないので大丈夫
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- 6
棒状にしてラップに移し、ラップの上から巻きすをまいて、輪ゴムでとめ、常温で冷まして出来上がり☆ 巻きすが無くても大丈夫
-
- 7
巻きすでまき、輪ゴムで四箇所きつめにとめ、冷ましているところです＾＾
巻きすが無い場合ラップのまま冷ましてください♪ -
- 8
こちらは余っていた鹿の子入りです☆
これも美味しかったなぁ～＾＾ -
- 9
温かいうちに切って、ハートに＾-＾*
たまにはこんなすあまも良いですよね♪ -
コツ・ポイント
柔らかめが好きな方は、お水を１８０ccまで増やしても美味しく作れます＾＾
砂糖を少し減らしてももちろん大丈夫なので、お好みで変えてみてくださいね。
常温で大丈夫なので、次の日でも変わらず柔らかいですよ～☆
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