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とうもろこしの落とし焼き
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とうもろこしの落とし焼き-レシピのメイン写真

とうもろこしの落とし焼き

いしとも
いしとも @cook_40034055

とうもろこしを、いつもと違う風に食べてみたいと思いました。
このレシピの生い立ち
ゆでるのも蒸すのも、飽きた時にふと思いつきました。

とうもろこしを、いつもと違う風に食べてみたいと思いました。
このレシピの生い立ち
ゆでるのも蒸すのも、飽きた時にふと思いつきました。

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とうもろこしの落とし焼き

いしとも
いしとも @cook_40034055

とうもろこしを、いつもと違う風に食べてみたいと思いました。
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ゆでるのも蒸すのも、飽きた時にふと思いつきました。

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ゆでるのも蒸すのも、飽きた時にふと思いつきました。

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材料

8枚分
  • とうもろこし 1本
  • たまご 1個
  • 小麦粉 30グラム
  • 水 10CC
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    とうもろこしは、生のまま、実をこそげます(包丁を使っても良いし、指でとってもいいです)

  2. 2

    たまご、小麦粉、水、塩を合わせておきます。まぜすぎないように(天ぷらの衣のようにさっくりと)

  3. 3

    2に1のとうもろこしをあわせます。

    • とうもろこしの落とし焼き作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油をしき、3のタネをスプーンで落として焼きます。

    • とうもろこしの落とし焼き作り方4写真
  5. 5

    ケチャップ、マヨネーズをつけて召し上がれ!

コツ・ポイント

あえて言えば、衣を混ぜすぎないことかな?

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いしとも
いしとも @cook_40034055
2008/09/07 13:44に公開
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このレシピのキーワード

とうもろこし 卵 小麦粉

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