☆星形☆ポテトコンソメ

☆星形☆ポテトコンソメ-レシピのメイン写真

☆星形☆ポテトコンソメ

@あさ@ @cook_40105120

簡単なフライドポテトです。お弁当に、おかずのもう一品！に最適です(*´艸`)
このレシピの生い立ち
粉末のコンソメをまぶしたらポテトチップのコンソメ味のようになるかなぁと試した結果できました。
このおかずを使ったお弁当はこちらに載っています→http://ameblo.jp/sun-sun-kitchen/

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簡単なフライドポテトです。お弁当に、おかずのもう一品！に最適です(*´艸`)
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材料

お弁当分(約４個)

じゃがいも中１個
小麦粉適宜
粉末コンソメ適宜

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作り方

1

じゃがいもの皮を剥いて輪切りにし、お好きな型で抜いたら水にさらす。
2

水気を取り、小麦粉を軽くまぶしたらカラッとなるまで油で揚げる。
3

油を切ったら熱いうちにビニール袋に入れ、粉末コンソメを入れてよく振って味をなじませたらできあがり☆
4
☆型に抜いた周りのポテトも可愛いので使えますよ(*´∀｀)ちなみに写真は海苔塩味です。

コツ・ポイント

小麦粉は付け過ぎないで下さい。また、熱いうちにコンソメをまぶさないと味がなじみにくくなります。

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@あさ@ @cook_40105120

2008/09/15 01:20に公開

一つ年下の旦那さんと暮らす主婦です。ブログも書いていますので、そちらも覗いてもらえると嬉しいです。http://ameblo.jp/sun-sun-kitchen/

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このレシピのキーワード

じゃがいも小麦粉

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