ほんだしで簡単！ピリ辛和風パスタ
ペスペ @cook_40103246
10分で本格的な和風パスタ！
ニンニクが効いてるので、翌日予定がない日に是非♡
このレシピの生い立ち
ニンニクの効いたパスタが大好きでこの味に落ち着きました。
ほんだしで簡単！ピリ辛和風パスタ
10分で本格的な和風パスタ！
ニンニクが効いてるので、翌日予定がない日に是非♡
このレシピの生い立ち
ニンニクの効いたパスタが大好きでこの味に落ち着きました。
アプリでひらく作り方
- 1
お湯に塩を入れ、パスタを少し固めに茹で始めます。私は大鍋を出すのがめんどくさいのでいつもフライパンです（笑）
- 2
ニンニクは薄くスライス、鷹の爪は種を取り輪切り、鶏肉は食べやすい大きさに切ります
- 3
フライパンにごま油 鷹の爪 ニンニクを入れ弱火で炒めます
※ラー油の場合はごま油を少なめに -
- 4
3に鶏肉も入れニンニクと鷹の爪が焦げないように中火で炒めます。焦げそうなら蓋をして蒸し焼きにしても大丈夫です
-
- 5
茹で上がったパスタと★を入れ軽く混ぜます
お皿に盛りネギを散らせば完成！ -
コツ・ポイント
時間があれば、鶏肉は表面が焼けたら火から下ろし蓋をして余熱で焼くとプリプリになりますよ♪
ニンニクは是非 生の物を！
お好みで大根おろし 刻み海苔などトッピングするのも美味しいです♡
つくれぽ
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