主な材料はこんな感じです。写真からは創味シャンタンとごま油が抜けています。

ピーマンは種を取り除いたら、５ｍｍ幅で切る。

今回はツナ缶ではなく特売品（６５円）のサケオイル漬けを使いました

切ったピーマンに残りの材料を入れて混ぜる

混ぜたものを耐熱容器に入れてレンジで２分加熱、一度取り出して混ぜ合わせたら、また２分加熱

レンチン後陶器に移し替え、冷やして味を馴染ませる

こんな感じで完成しました。ピーマン臭さは、ほとんどありませんでした。単純ながらご飯が捗ります。