♡材料２つで簡単チョコレートケーキ♡

♡材料２つで簡単チョコレートケーキ♡-レシピのメイン写真

♡材料２つで簡単チョコレートケーキ♡

ゅみまも @cook_40034493

友人に教えてもらったレシピです♪
濃厚でめちゃうま～♡
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらったレシピです♪ 卵は４つでしたが、チョコが濃厚の方が好きなので少し変えてます☆
自分の覚書♪
炊飯器を使うレシピでしたが、うちの炊飯器では焦げてしまうのでオーブンで作ってます(*^_^*)もちろん炊飯器でも作れます

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材料

家族分

板チョコ 3枚（２００g前後）
卵（常温） 3個
お好みでホイップ適量

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作り方

1

常温にした卵は卵白と卵黄に分ける。チョコは湯銭にかけ、溶かす。
2

卵白はツノが立つ位にメレンゲにする。溶かしたチョコに卵黄を混ぜ合わせる。
3

２をメレンゲを潰さないように、2~3回に分けさっくりと合わせる。
4
お好きな型にクッキングシートを敷き３を流しいれる。170度のオーブンで２５分で出来上がり♪好みでホイップを☆

コツ・ポイント

卵は冷たいまま使わない事。
メレンゲは２～３回に分けてチョコと混ぜ合わせるとうまくいきます(*^_^*）
③で混ぜる時はメレンゲを潰さない様にするのが、理想ですが、妥協も必要です（^_^；）
私は妥協しまくりです(+o+)

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ゅみまも @cook_40034493

2008/09/08 12:19に公開

料理はまだまだ初心者です(^-^;)おいしい物を作れるように修行中です♪長男に破壊されたＨＢがやっと修理から帰ってきたので、パン作り再開です(*^_^*)～♪

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このレシピのキーワード

ケーキ卵ホイップクリーム板チョコ

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