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適当旨レシピ☆シソ香るネギペペロンチーノ
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適当旨レシピ☆シソ香るネギペペロンチーノ-レシピのメイン写真

適当旨レシピ☆シソ香るネギペペロンチーノ

yabutama
yabutama @cook_40093191

ペペロンチーノ大好き！シソの香りでさっぱりもりもり！スタミナつけよう✨
このレシピの生い立ち
暑くてダルい〰！こんなときこそスタミナつけなきゃ！！でもさっぱりもしたい！ってな感じで適当に作ってみました☆

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適当旨レシピ☆シソ香るネギペペロンチーノ

yabutama
yabutama @cook_40093191

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材料

２人分
  • パスタ 200gくらい
  • ウィンナー ２本
  • ネギ １本
  • シソの葉 5枚くらい
  • オリーブオイル 大さじ4くらい
  • にんにく ２片
  • 鷹の爪 ひとつまみくらい
  • 塩、こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    具材を切っておく。にんにくは潰して適当に小さく切っておく。

    • 適当旨レシピ☆シソ香るネギペペロンチーノ作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイル、にんにくと鷹の爪をフライパンに入れ、弱火で熱する。

    • 適当旨レシピ☆シソ香るネギペペロンチーノ作り方2写真
  3. 3

    パスタを茹でる。

    • 適当旨レシピ☆シソ香るネギペペロンチーノ作り方3写真
  4. 4

    にんにくの香りがしてきたら具材を投入～‼

    • 適当旨レシピ☆シソ香るネギペペロンチーノ作り方4写真
  5. 5

    ゆで汁をお玉一杯分いれ、塩胡椒で味を整えておく。

    • 適当旨レシピ☆シソ香るネギペペロンチーノ作り方5写真
  6. 6

    固めに茹でたパスタを鍋からあげながらフライパンに入れ、汁気がなくなるまで炒める。

    • 適当旨レシピ☆シソ香るネギペペロンチーノ作り方6写真
  7. 7

    汁気がなくなったら完成～♥

    • 適当旨レシピ☆シソ香るネギペペロンチーノ作り方7写真

コツ・ポイント

にんにくをじっくりあっためること！

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yabutama
yabutama @cook_40093191
2016/08/24 02:57に公開

このレシピのキーワード

ペペロンチーノ ねぎ 大葉 パスタ ソーセージ にんにく トウガラシ

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