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ホントに簡単☆クレイジーケーキ
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ホントに簡単☆クレイジーケーキ-レシピのメイン写真

ホントに簡単☆クレイジーケーキ

じゅにくに
じゅにくに @cook_40101342

簡単すぎてびっくりのクレイジーケーキ。しっとり、しっかり、甘過ぎない大人の味。ぜひ試してみてくださいね。
このレシピの生い立ち
いつも、「おいで」と言っては、何か作ったものを下さる方がいます。この方の定番ケーキ。アメリカ仕込みの超簡単レシピで、おいしいケーキの作り方を教えていただきました。

簡単すぎてびっくりのクレイジーケーキ。しっとり、しっかり、甘過ぎない大人の味。ぜひ試してみてくださいね。
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ホントに簡単☆クレイジーケーキ

じゅにくに
じゅにくに @cook_40101342

簡単すぎてびっくりのクレイジーケーキ。しっとり、しっかり、甘過ぎない大人の味。ぜひ試してみてくださいね。
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いつも、「おいで」と言っては、何か作ったものを下さる方がいます。この方の定番ケーキ。アメリカ仕込みの超簡単レシピで、おいしいケーキの作り方を教えていただきました。

簡単すぎてびっくりのクレイジーケーキ。しっとり、しっかり、甘過ぎない大人の味。ぜひ試してみてくださいね。
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材料

19cmケーキ型
  • ○ 小麦粉 200g
  • ○ きび砂糖 190g
  • ○ 塩 小さじ1弱
  • ○ 重曹 小さじ1
  • ○ ココア 大さじ4
  • △ サラダ油 120cc
  • △ お酢 20cc
  • △ おいしい水 240cc
  • △ バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    ○の材料を全部ふるう

  2. 2

    △の材料に、ふるった○を入れて、だまがないように、よく混ぜる。

  3. 3

    180℃のオーブンで、40〜45分焼く。

  4. 4

    アイシングをお好みでかけてできあがり。

コツ・ポイント

今日はプレゼント用だったので紙の型で作りましたが、型は、四角いクッキー缶とかでもOK。なんでもありです。アイシングの代わりに粉砂糖をふるだけでも。生クリームを添えても美味!

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じゅにくに
じゅにくに @cook_40101342
2008/09/09 11:22に公開
料理は目分量、よく言えば大胆、悪く言えばおおざっぱな妻。和食好き韓国人夫がひとり。
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このレシピのキーワード

ケーキ ココア 小麦粉

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