サバ缶そぼろ。

Name: サバ缶そぼろ。
Cuisine: 日本語
Ingredients: サバ水煮缶詰 １缶 (１９０ｇ); しょうが 小ひとかけ～(みじん切り); ●砂糖 小さじ２; ●酒 大さじ１; ●しょうゆ 大さじ１; 炒りごまorすりゴマ 大さじ１～

魚が苦手なオットが、自らすすんで食べてくれる一品。パラパラ（カラカラ）にすれば臭みも気になりません。お弁当にもオススメ！
このレシピの生い立ち
生のサバで作ると、手間がかかるし身だけしか使わない・・・
サバの水煮缶は安いし骨ごと食べられるのが魅力なので使ってみました♪

材料

●夫のコメント：しっとりだとちょっと魚臭さが気になる。パラパラにすれば魚臭さは全く気にならず旨い！とのこと。
●お弁当や丼、ちらし寿司や巻き寿司など色々使えて保存もきく便利な一品です。

2008/09/09 08:25に公開

家にあるもので作るふだんのレシピ。

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