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もやしとわかめのスープ
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もやしとわかめのスープ-レシピのメイン写真

もやしとわかめのスープ

pucyipan
pucyipan @cook_40074684

簡単ですぐできちゃう☆中華風のあっさりスープ♪ピリ辛が好きな人はラー油をどうぞ〜
このレシピの生い立ち
もやしの味噌汁を作ろ〜♪っと思ってたけど、急にスープを飲みたくなってスープに変更〜(笑)思いつきで作ってみました

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pucyipan
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材料

  • もやし 1袋
  • 乾燥わかめ ひとつかみ
  • 水 800㏄
  • 中華だし 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ2
  • すりおろし生姜 小さじ1
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作り方

  1. 1

    もやしは洗っておきます

  2. 2

    鍋に水、中華だし、しょうゆ、生姜のすり下ろしを入れ、火をつけます

  3. 3

    沸騰したらもやし、乾燥わかめを入れ、再沸騰したら出来上がり♪

コツ・ポイント

もやしはシャキシャキした感じを残したくて、再沸騰したら火を止めましたが、少し煮込んでも美味しいですよ♪

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pucyipan
pucyipan @cook_40074684
2015/04/06 07:25に公開
2025年少しづつですが復活しました(^_^)一時期つくれぽにお返事が出来ませんでしたが復活して出来るようになってるのに気付かなかったので今までつくれぽをしてくれた方達にお返事できてなく申し訳ございませんでした2025年以降のつくれぽは気付き次第返信をさせていただけたらと思ってます料理を作るのも食べるのも大好き\(^o^)/もっとレパートリーを増やして美味しい料理に出会いたい♪と日々頑張ってます♪
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このレシピのキーワード

スープ もやし ワカメ

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