三つ葉1.5㎝〜2㎝くらいにカットして、桜エビと一緒にビニール袋に入れ、小麦粉大さじ1を加えてフリフリする。

天ぷら衣 レシピID：17783620 を作り、フリフリした桜エビと三つ葉を加えてさっくり混ぜる。

カレー用スプーンに具だけを乗せる感じで入れ、170℃〜180度の油に少しだけ広げて入れ、カラッと揚げる。

桜エビの塩分でそのまま食べれます！