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栗がころりん♪クリームシチュー
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栗がころりん♪クリームシチュー-レシピのメイン写真

栗がころりん♪クリームシチュー

宮古島温泉の塩
宮古島温泉の塩 @cook_40034571

ほくほくの栗がいつものクリームシチューと少し違った味わい、食感になります(*^^*)
栗の季節にはよく作ります。
このレシピの生い立ち
栗の季節によく作ります^^
ほくほく甘~い栗はクリームシチューにもよく合います♪

ほくほくの栗がいつものクリームシチューと少し違った味わい、食感になります(*^^*)
栗の季節にはよく作ります。
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栗の季節によく作ります^^
ほくほく甘~い栗はクリームシチューにもよく合います♪

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栗がころりん♪クリームシチュー

宮古島温泉の塩
宮古島温泉の塩 @cook_40034571

ほくほくの栗がいつものクリームシチューと少し違った味わい、食感になります(*^^*)
栗の季節にはよく作ります。
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栗の季節によく作ります^^
ほくほく甘~い栗はクリームシチューにもよく合います♪

ほくほくの栗がいつものクリームシチューと少し違った味わい、食感になります(*^^*)
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ほくほく甘~い栗はクリームシチューにもよく合います♪

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材料

2人分
  • 栗(茹でた栗を使用) 10個程度(お好みの量)
  • 鶏胸肉 150g
  • 白菜 1/4カット分程度
  • ぶなしめじ 1パック
  • 市販のクリームシチューの素 1/2パック
  • 温泉の塩 少々
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作り方

  1. 1

    栗は茹でた栗を使いました。
    鶏胸肉、白菜は食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    鶏胸肉は軽く油で炒め、少し皮部分に焦げ目がついたら白菜、ぶなしめじを入れ温泉の塩で味を調えます。

  3. 3

    適量の水とシチューの素、栗を入れ10分ほど煮込んだら出来上がり♪

コツ・ポイント

栗の甘さを引き立てたくてあっさりシチューにしましたが野菜はなんでもOKです^^

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宮古島温泉の塩
宮古島温泉の塩 @cook_40034571
2008/10/06 01:28に公開
亜熱帯気候の美しい珊瑚礁に囲まれた島、宮古島の唯一の天然温泉から鉄分豊富な健康塩ができました。病院食にも使われている健康塩を使ったお料理を紹介しています。簡単、お手軽に作れるお料理♪をモットーに作ってます。
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このレシピのキーワード

ホワイトシチュー 白菜 生栗 ぶなしめじ 鶏胸肉

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