✿酢飯でお手軽朝ごはん✿
とんころり @cook_40049329
簡単巻まき！ 手間いらずの人気者♪ 残った酢飯をパクットいただきます＾＾
このレシピの生い立ち
夕飯で少し残った酢飯を、とっても美味しくて食べやすい朝食にアレンジしました♪ 残りご飯はこれで決まり＾＾
✿酢飯でお手軽朝ごはん✿
簡単巻まき！ 手間いらずの人気者♪ 残った酢飯をパクットいただきます＾＾
このレシピの生い立ち
夕飯で少し残った酢飯を、とっても美味しくて食べやすい朝食にアレンジしました♪ 残りご飯はこれで決まり＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
人数分のお米を洗って、少し少なめのお水で炊いていく。
- 2
炊き立てのご飯に１合に対し約３０CCのすし酢を３回くらいに分けて入れて切るように合わせる。
- 3
合わさったら、内輪で冷まして粗熱を取っておく。
- 4
＊の材料を混ぜ合わせておく。
カイワレも洗って下手を取っておく。 - 5
フライパンで④の卵を半熟のオムレツの様に焼いておく。
それを２つに切っておく。 - 6
海苔の半分に、酢飯・鰹節をのせ、だし醤油をタラっと垂らす。
-
- 7
⑥の鰹節の上に⑤の卵半分とカイワレをのせて巻く。
-
- 8
お皿に盛って出来上がり＾＾
-
コツ・ポイント
卵は絶対半熟のほうが美味しいです♪ 酢の加減・卵の味付けはお好みで加減してくださいね。
つくれぽ
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