さつまいもで作るモンブランです。
見栄えがいいのでおもてなしデザートにいかがでしょう。くずぴーさんのさつまいもクリームが最高に美味しい一品です。

このレシピの生い立ち
くずぴーさんのさつまいもクリームがとっても美味しかったのと、前から欲しかったモンブラン用の口金を手に入れたので。