かぼちゃを丸ごとラップで包んで、3～4分加熱して、皮がやわらかくなったら、上部を切りとる（ふたになるように）。

種を取り除き、中がまだ固かったら、さらにレンジで加熱する。やわらかくなったらくり抜く。
ベーコンは1cm幅に切る。

鍋でベーコンを炒める。そこに牛乳と玉ねぎを入れて煮る。かぼちゃの中身とシーチキンと粉チーズも加える。（牛乳が足りなかったら、たしてください。）

やわらかくなったら、塩、こしょうで味をととのえる。もとのかぼちゃの中に適量を入れる。

ピザ用チーズを乗せてトースターで焼く。余った中身も、耐熱皿に入れて、同様に焼く。ふたの部分も、一緒に軽く焼く。

こげめが付いたら出来上がり。