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レストランのカプレーゼ-レシピのメイン写真

レストランのカプレーゼ

chii1203
chii1203 @cook_40027900

いつものカプレーゼを盛りつけを変えるだけでお洒落に変身❤ナイフ＆フォークで切ってお洒落に食べちゃってください♪
このレシピの生い立ち
切ってお皿に盛るといつもと同じで、何となくつまらなかった為。

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切ってお皿に盛るといつもと同じで、何となくつまらなかった為。

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材料

２人分
  • トマト 中１個
  • モッツアレラチーズ １００g
  • バジル 数枚
  • EXオリーブオイル 適量
  • 塩・胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    トマトのヘタを底が平らになるように取り、輪切りにする要領で、底から１㌢残して１㌢間隔に切り込みを入れてください。

  2. 2

    モッツアレラを５㍉の輪切りに切ってください。

  3. 3

    トマトの切り込みにチーズを入れ、塩胡椒、オリーブオイルをかけてバジルを散らしたら完成✧ฺ

コツ・ポイント

誤って下まで切ってしまわないように・・・！！

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chii1203
chii1203 @cook_40027900
2008/01/06 07:38に公開
かなりのスローペースでやってます＊
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このレシピのキーワード

カプレーゼ トマト モッツァレッラ・チーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17937667
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