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時短!ピーマンとナスの甘辛炒め!
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時短!ピーマンとナスの甘辛炒め!-レシピのメイン写真

時短!ピーマンとナスの甘辛炒め!

マコリーナ
マコリーナ @cook_40095973

ナスとピーマンだけの炒め物!
忙しい日でもすぐに出来ちゃいます\(^o^)/
このレシピの生い立ち
ピーマンとナスをいっぱい頂いたので♪

ナスとピーマンだけの炒め物!
忙しい日でもすぐに出来ちゃいます\(^o^)/
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ピーマンとナスをいっぱい頂いたので♪

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時短!ピーマンとナスの甘辛炒め!

マコリーナ
マコリーナ @cook_40095973

ナスとピーマンだけの炒め物!
忙しい日でもすぐに出来ちゃいます\(^o^)/
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ピーマンとナスをいっぱい頂いたので♪

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忙しい日でもすぐに出来ちゃいます\(^o^)/
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材料

2人分
  • ナス 2本
  • ピーマン 3~4個
  • ★タレ★
  • 醤油 小さじ1
  • おろし生姜 小さじ1
  • ニンニク 小さじ1
  • ハチミツ 小さじ1弱
  • 一味唐辛子 お好みで
  • ★その他★
  • ※炒め用ごま油 大さじ1
  • ※ゴマ トッピングにお好みで
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作り方

  1. 1

    ナスとピーマンを千切りにし、胡麻油で炒めていきます!
    火は中火です!

    • 時短!ピーマンとナスの甘辛炒め!作り方1写真
  2. 2

    タレは混ぜておき、野菜がしんなりしたら投入!

    • 時短!ピーマンとナスの甘辛炒め!作り方2写真
  3. 3

    タレが絡んだら、お皿に盛り付け、トッピングにゴマをあしらって完成★

    • 時短!ピーマンとナスの甘辛炒め!作り方3写真

コツ・ポイント

我が家では気にならないのですが、もしかすると甘く感じてしまう方もいるかもしれません!
なので、初めて作られる方は少し少な目から始めると良いかと思います\(^o^)/

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マコリーナ
マコリーナ @cook_40095973
2016/08/31 08:22に公開
初めまして!埼玉の白岡市で占い師をしながら主婦をしている「まこっちゃん」です♪主なレシピは◆リメイクレシピ◆食材が少なくても出来るレシピです♪「食材を無駄にしない!!」そんな生活をしていきたいと思っています♡どうぞよろしくお願いします(*´∀`)♪
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このレシピのキーワード

炒めもの なす ピーマン はちみつ にんにく ゴマ

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