旨い、安い、簡単、「タジン鍋豚もやし」

旨い、安い、簡単、「タジン鍋豚もやし」-レシピのメイン写真

旨い、安い、簡単、「タジン鍋豚もやし」

Q＆hikarunomama @cook_40077747

給料前になると、我が家の食卓に登場！（笑）
超簡単で安くて旨い！
このレシピの生い立ち
タジン鍋の良さをブロ友から聞き、早速購入！色々試行錯誤してます。シンプルで一番美味しいかな？

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給料前になると、我が家の食卓に登場！（笑）
超簡単で安くて旨い！
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タジン鍋の良さをブロ友から聞き、早速購入！色々試行錯誤してます。シンプルで一番美味しいかな？

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材料

２．３人分

豚バラ薄切り 200グラム
もやし２袋
ポン酢コレにつけて食べる

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作り方

1
タジン鍋にもやし２袋を綺麗に洗ってこんもり盛る。
2
その上に、豚バラ肉をもやしを覆うように乗せる。
3
蓋をして、火に掛けて豚肉に火が通ったらＯＫ！加熱し過ぎると、もやしの歯ごたえがなくなるので注意。
4
ハイ！出来上がり！ポン酢をつけて召し上がれ！

コツ・ポイント

豚に火が通ったら、サッと火を消す。水も調味料も一切なし！余談ですが、今回の材料費を暴露すると、もやしが特価で１袋１９円×２＝３２円　豚肉バラ薄切り１パック１８０円、〆て２１２円也＼(^o^)／庶民に嬉しい給料前の献立ですっ！（爆）

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Q＆hikarunomama @cook_40077747

2010/04/25 20:40に公開

料理好きな食いしん坊

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タジンもやし豚バラ薄切り

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