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レタスのシンプルサラダ
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レタスのシンプルサラダ-レシピのメイン写真

レタスのシンプルサラダ

かどや製油
かどや製油 @kadoya_seiyu

たっぷりレタスをシンプルな味付けで!ごま油100%の純白ごま油のピュアな味わいがいきる、手軽でおしゃれなサラダレシピ♪
このレシピの生い立ち
シンプルな調理と味付けでレタス本来の味を楽しめる一品を考案しました!ごまを煎らずに搾った、ごま油100%の純白ごま油と粉チーズのうまみが、レタスのおいしさを引き立てます!白く透明で香りのない純白ごま油は、毎日のクッキングオイルとして大活躍♪

たっぷりレタスをシンプルな味付けで!ごま油100%の純白ごま油のピュアな味わいがいきる、手軽でおしゃれなサラダレシピ♪
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かどや製油
かどや製油 @kadoya_seiyu

たっぷりレタスをシンプルな味付けで!ごま油100%の純白ごま油のピュアな味わいがいきる、手軽でおしゃれなサラダレシピ♪
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たっぷりレタスをシンプルな味付けで!ごま油100%の純白ごま油のピュアな味わいがいきる、手軽でおしゃれなサラダレシピ♪
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材料

4人分
  • レタス 1個
  • 純白ごま油 大さじ3
  • 酢 大さじ1
  • 塩、こしょう 各適量
  • 粉チーズ 大さじ4
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作り方

  1. 1

    今回は、かどや製油のごま油100%の「純白ごま油」を使います。

    • レタスのシンプルサラダ作り方1写真
  2. 2

    レタスは冷水につけてパリッとさせ、手で食べやすい大きさにちぎり、しっかりと水気をきる。

  3. 3

    器にレタスを入れ、純白ごま油を加えて混ぜる。

  4. 4

    <3>に酢、塩、こしょう、粉チーズを加えて混ぜる。

コツ・ポイント

レタスは冷水につけることで、パリッと食感がよくなります。食感をさらに良くし、調味料ともしっかりなじませるために、水気はしっかりときっておきましょう。酢は白ワインビネガーや穀物酢などお好きなものをどうぞ。

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かどや製油
かどや製油 @kadoya_seiyu
2016/09/19 00:55に公開
かどや製油は、安政5年(1858年)香川県小豆島で創業いたしました。以来160余年、伝統ある「かどや」の味を守り続け、純正ごま油、各種ごま製品を皆様のご家庭にお届しております。
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サラダ レタス

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