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蒸し新じゃがのスゴだれがけ
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蒸し新じゃがのスゴだれがけ-レシピのメイン写真

蒸し新じゃがのスゴだれがけ

ミツカンお酢
ミツカンお酢 @cook_40038444

新じゃがを皮のままレンジでチンするだけ。お父さんのおつまみにもおすすめですよ!

このレシピの生い立ち
これこそタレが決め手! じゃがいもの甘みが増して、スゴだれのおいしさがストレートに伝わります。献立マンネリ解消講座で紹介されたレシピです。

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ミツカンお酢
ミツカンお酢 @cook_40038444

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これこそタレが決め手! じゃがいもの甘みが増して、スゴだれのおいしさがストレートに伝わります。献立マンネリ解消講座で紹介されたレシピです。

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材料

2人分
  • 新じゃがいも(1個約50g) 4個
  • スゴだれ(ID17939054) 大さじ2~3
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作り方

  1. 1

    新じゃがいもはたわしできれいに洗い、水気をふき取る。

  2. 2

    耐熱ボウルに<1>を入れ、ふんわりラップをして電子レンジ(600w)で火が通るまで約5分加熱(竹串をさして確認)する。

    • 蒸し新じゃがのスゴだれがけ作り方2写真
  3. 3

    器に<2>を盛り、スゴだれをかける。

コツ・ポイント

じゃがいもが大きく、竹串をさしてみて火が通ってないときは、電子レンジで再度加熱してください。ホクホクおいしい出来立てをめしあがれ!

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ミツカンお酢
ミツカンお酢 @cook_40038444
2010/05/28 00:55に公開
毎日の食事に欠かせない調味料。ミツカンは、お酢を中心に、食卓を彩る各種調味料を提供しております。お酢を使って、お料理をさらにおいしく楽しくしていきましょう♪
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新じゃが

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