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★ｱﾎﾞｶﾄﾞと卵のﾏﾖｸﾞﾗﾀﾝ風★
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★ｱﾎﾞｶﾄﾞと卵のﾏﾖｸﾞﾗﾀﾝ風★-レシピのメイン写真

★ｱﾎﾞｶﾄﾞと卵のﾏﾖｸﾞﾗﾀﾝ風★

yanami
yanami @cook_40038886

ﾏﾖﾈｰｽﾞﾍﾞｰｽの簡単ﾍﾙｼｰｿｰｽで､ｱﾎﾞｶﾄﾞと卵のｸﾞﾗﾀﾝ(風)を作ってみました♪
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最近ｱﾎﾞｶﾄﾞにはまっているので､簡単&ﾍﾙｼｰなｸﾞﾗﾀﾝ風に仕上げてみました♪

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材料

2人分
  • ｱﾎﾞｶﾄﾞ 1個
  • 茹で卵 2個
  • A.【ｿｰｽ】
  • A.ﾏﾖﾈｰｽﾞ 大2
  • A.牛乳 大2
  • A.健康酢(飲用できる甘めの酢) 大1弱
  • A.塩･ｺｼｮｳ 少々
  • 溶けるｽﾗｲｽﾁｰｽﾞ 1枚
  • 乾燥ﾊﾟｾﾘ 適量
  • ﾜｻﾋﾞ醬油 お好み
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作り方

  1. 1

    ①ｱﾎﾞｶﾄﾞは種を取り、果肉部分をｽﾌﾟｰﾝなどで取り出して食べやすい大きさに切る。茹で卵は1cm各位に切る。

  2. 2

    A.の材料を混ぜ合わせてｿｰｽを作り､①のｱﾎﾞｶﾄﾞ・茹で卵を和える。

  3. 3

    耐熱皿に②を盛りつけたら､溶けるｽﾗｲｽﾁｰｽﾞをちぎりながらのせ､焦げ目がつく迄ｵｰﾌﾞﾝ(ﾄｰｽﾀｰ)で焼く。

  4. 4

    仕上げに乾燥ﾊﾟｾﾘを振ったら出来上がり！
    お好みでﾜｻﾋﾞ醬油をかけていただきます♪

コツ・ポイント

②でｱﾎﾞｶﾄﾞと卵を混ぜ合わせる時、あまり激しく混ぜるとつぶれてぐちゃぐちゃになってしまうので優しく和えるようにして下さい。

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yanami
yanami @cook_40038886
2016/09/02 11:44に公開
料理は嫌いではないけれど･･･日々の献立に頭を悩ませています('◇')ゞ　　　持病の為現在専業主婦中･･･“ノンオイル＆ローオイル”メニューを目指してます♪COOKへの出没が不定期になるので､寂しいけれど､日記のコメント欄は当面閉じさせていただいてます・・・ .･゜ﾟ人(>ω<｡)
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このレシピのキーワード

ゆで卵 アボカド 牛乳 わさび スライスチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17952276
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