デコレーションに☆白あんバタークリーム

ピポポタマス @cook_40068631
白あんとバターでデコレーションに適した優しいクリームができます♡バタークリームより簡単で美味しく、ヘルシーです
このレシピの生い立ち
白あんとバターでできるクリームがあると知り自分なりの配合で作りました。バタークリームはカロリーが高いので白あんを加えて低カロリーなクリームを作りました。扱いやすいのでデコレーションに適しています
デコレーションに☆白あんバタークリーム
白あんとバターでデコレーションに適した優しいクリームができます♡バタークリームより簡単で美味しく、ヘルシーです
このレシピの生い立ち
白あんとバターでできるクリームがあると知り自分なりの配合で作りました。バタークリームはカロリーが高いので白あんを加えて低カロリーなクリームを作りました。扱いやすいのでデコレーションに適しています
作り方
- 1
バターは室温に戻して柔らかくしておき、泡立て器でクリーム状にする
- 2
①に白あんを加え、混ぜる
- 3
ハンドミキサーでふんわりするまでホイップする。
- 4
レモン汁を加え、複数の色を作る時はここで分けておく。
- 5
アイシングカラーでそれぞれに色をつける
- 6
ラップにクリームを入れてクルクルと巻き、片方を切り落とす
- 7
切った方を絞り口の方に入れると手を汚さなくてキレイに入ります
- 8
ピンクとグリーンを作りました、
- 9
カップケーキなどに絞って飾ります。
- 10
⑨のお花はこの3D金口で絞っています
- 11
フラワーボックスも作れます
コツ・ポイント
ハンドミキサーで良くホイップすると、ふんわり軽いクリームになります、レモン汁はお好みで無くても良いです、絞ってる間に柔らかくなってきたら、冷蔵庫で少し休ませると元に戻ります。
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