Lele Bakar

Name: Lele Bakar
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor Ikan Lele; 5 buah Cabai (Cabe) Merah; 3 buah Cabai (Cabe) Rawit Merah; 2 siung Bawang Merah; 1 siung Bawang Putih; 2 sendok makan Mentega; secukupnya Garam; secukupnya Minyak Goreng; 3 sendok makan Kecap Manis

syahriani ekha @cook_2008432

ceritanya karna habis masak sate jamur ya sxan yg berbau bakar membakarnya dengan lele bakar #MariMengolahIkan

Lebih banyak

Lele Bakar

syahriani ekha @cook_2008432

ceritanya karna habis masak sate jamur ya sxan yg berbau bakar membakarnya dengan lele bakar #MariMengolahIkan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

3 porsi

3 ekorIkan Lele
5 buahCabai (Cabe) Merah
3 buahCabai (Cabe) Rawit Merah
2 siungBawang Merah
1 siungBawang Putih
2 sendok makanMentega
secukupnyaGaram
secukupnyaMinyak Goreng
3 sendok makanKecap Manis

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

siapkan bahan, haluskan semua (cabai dan bawang) beri garam,
goreng lele setengah matang terlebih dahulu agar bakarannya ga terlalu lama, dan lele ga lembek
2

panaskan margarin, tumis marharin, masukkan bumbu halus masak sampai harus lanjut dengan kecap, matikan, masukkan lele aduk
3

kemudian susun lele di taflon, sambil sesekali ditambah bumbu kecap, masak sampai lele kerng di semua sisinya. selamat mencoba