バレンタイン♡型抜きクッキー
可愛い型抜きクッキーです(^^)
プレゼントにいかがですか♡??
このレシピの生い立ち
バレンタインに可愛いクッキーを♡
アプリでひらく作り方
- 1
♡下準備♡
卵、バターを常温に戻し、薄力粉はふるっておきます。 - 2
バターを耐熱容器に入れ、オーブンで１０秒ほど温めて少し柔らかくします。(溶かさないように注意!!)
- 3
オーブンから取り出したらクリーム状になるまで練ります。
- 4
砂糖を２回に分けて入れ、すり混ぜるようにして混ぜ合わせます。
- 5
白っぽくなったら、2～3回に分けて溶き卵を加えて混ぜます。
- 6
ふるった薄力粉を加え、練らないようにざっくりと混ぜ、ひとまとまりにします。
- 7
少し伸ばしてラップで包み、冷蔵庫で30分程ねかせます。
- 8
打ち粉をしたシート上で生地を3ｍｍ位に伸ばして、クッキー型で抜きます。
- 9
クッキングシートを敷いた天板に並べます。(私の場合この時につまようじで顔を書きました♡)
- 10
170℃で予熱しておいたオーブンで15分程度焼きます。(焼き色に応じて調整してください)
コツ・ポイント
☆ココアや紅茶や抹茶のクッキーを
作る場合は薄力粉をふるうときに
一緒にふるってください(*^^*)
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