しっとり！ チョコレートチャンククッキー
ichyuichyu @cook_40061469
チョコレートチャンククッキー
某コーヒーショップのが大好き！
外はサクッと、中はネットリ
あの食感をぜひお試しください☆
このレシピの生い立ち
チョコレートチャンククッキーが大好き！
あのネットリ感は
三温糖、上白糖、はちみつ
だと分かりました！
あの歯にくっつく食感を
ぜひご自宅でもお楽しみくださいｗ
しっとり！ チョコレートチャンククッキー
チョコレートチャンククッキー
某コーヒーショップのが大好き！
外はサクッと、中はネットリ
あの食感をぜひお試しください☆
このレシピの生い立ち
チョコレートチャンククッキーが大好き！
あのネットリ感は
三温糖、上白糖、はちみつ
だと分かりました！
あの歯にくっつく食感を
ぜひご自宅でもお楽しみくださいｗ
アプリでひらく作り方
- 1
全ての材料はこちらです！
材料を全て計量しておく。オーブン170度で予熱
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- 2
バターorマーガリンをクリーム状になるまで練ったら、三温糖、グラニュー糖、卵黄、ハチミツ、バニラエッセンスを加えて混ぜる
-
- 3
よく混ざったら、薄力粉とベーキングパウダーを加えてよく混ぜ合わせます
-
- 4
ネットリと混ざったら刻んだチョコレートを加えサックリ混ぜ、スプーンで10等分にして天板に並べたら170度で20分焼きます
-
- 5
焼きたてはふにゃふにゃしていて生焼けが気になりますが冷めるとサクサクの中ネットリのチャンキーなクッキーになります！
-
- 6
- 7
- 8
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コツ・ポイント
天板の大きさに合わせて生地を並べましょう
驚くほど広がります！！！
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