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サンマの蒲焼缶詰＆紅生姜青じそおにぎらず
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サンマの蒲焼缶詰＆紅生姜青じそおにぎらず-レシピのメイン写真

サンマの蒲焼缶詰＆紅生姜青じそおにぎらず

IYUGA
IYUGA @cook_40106771

サンマの蒲焼きをおにぎらずの具にしました。紅しょうがとシソの相性もばっちり♪

このレシピの生い立ち
先日サンマの蒲焼き缶詰めで丼を作ったら美味しかったので、最近覚え立てのおにぎらずバージョンにアレンジしました〜。★おにぎらずの作り方は、へたくそパテシエさんのID20225390のレシピを参考にさせていただきました！ありがとうございました！

サンマの蒲焼きをおにぎらずの具にしました。紅しょうがとシソの相性もばっちり♪

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先日サンマの蒲焼き缶詰めで丼を作ったら美味しかったので、最近覚え立てのおにぎらずバージョンにアレンジしました〜。★おにぎらずの作り方は、へたくそパテシエさんのID20225390のレシピを参考にさせていただきました！ありがとうございました！

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サンマの蒲焼缶詰＆紅生姜青じそおにぎらず

IYUGA
IYUGA @cook_40106771

サンマの蒲焼きをおにぎらずの具にしました。紅しょうがとシソの相性もばっちり♪

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先日サンマの蒲焼き缶詰めで丼を作ったら美味しかったので、最近覚え立てのおにぎらずバージョンにアレンジしました〜。★おにぎらずの作り方は、へたくそパテシエさんのID20225390のレシピを参考にさせていただきました！ありがとうございました！

サンマの蒲焼きをおにぎらずの具にしました。紅しょうがとシソの相性もばっちり♪

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先日サンマの蒲焼き缶詰めで丼を作ったら美味しかったので、最近覚え立てのおにぎらずバージョンにアレンジしました〜。★おにぎらずの作り方は、へたくそパテシエさんのID20225390のレシピを参考にさせていただきました！ありがとうございました！

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材料

切る前４個分
  • あったかいご飯 適量
  • 塩 適量
  • サンマの蒲焼缶詰 １缶
  • 紅しょうが(or生生姜千切り） 適量（多めに）
  • 青じそ（お好みでなしでもOK） ４枚
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作り方

  1. 1

    ご飯に塩を混ぜる。（塩味のご飯にしなくてもOK)

  2. 2

    おにぎらずを作る

  3. 3

    具材はサンマの蒲焼の缶詰と紅しょうがと青じそ。

  4. 4

    包んだらラップにくるんでしばらく置く。海苔をなじませるため。すぐに切って食べると海苔が硬いです。

    • サンマの蒲焼缶詰＆紅生姜青じそおにぎらず作り方4写真
  5. 5

    海苔がなじんだら、２等分に切る。（海苔と同様にWAXペーパーをマステでまきました）

    • サンマの蒲焼缶詰＆紅生姜青じそおにぎらず作り方5写真

コツ・ポイント

時間をおくと紅しょうがの味が薄まってしまいます。多めに入れた方がおいしいです。紅しょうがを少し切ってから、紅しょうが(生生姜の千切り）ご飯を作ってからでも！

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IYUGA
IYUGA @cook_40106771
2015/04/12 07:18に公開
６年生と２年生の子供がいます。資格（管士・調理師）はもっているけど、、、、ペーパーみたいなもんです。たいしものは何も作れず。。。出来上がったものを見ると、時短と節約が重視な自分なんだなーと思います。＾＾；
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このレシピのキーワード

蒲焼 おにぎらず 大葉 缶詰 さんま ご飯 しょうが

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