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ポテ と ゴマクッキー
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ポテ と ゴマクッキー-レシピのメイン写真

ポテ と ゴマクッキー

ぐぅ一郎
ぐぅ一郎 @cook_40055583

ザクッと甘すぎずな
チョコがけクッキー☆
このレシピの生い立ち
市販品の似たクッキーが
あったので
作ってみたくなりました!

ザクッと甘すぎずな
チョコがけクッキー☆
このレシピの生い立ち
市販品の似たクッキーが
あったので
作ってみたくなりました!

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ポテ と ゴマクッキー

ぐぅ一郎
ぐぅ一郎 @cook_40055583

ザクッと甘すぎずな
チョコがけクッキー☆
このレシピの生い立ち
市販品の似たクッキーが
あったので
作ってみたくなりました!

ザクッと甘すぎずな
チョコがけクッキー☆
このレシピの生い立ち
市販品の似たクッキーが
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材料

19枚分(大きさによります)
  • ☆薄力粉 50g
  • ☆砂糖(上白糖) 40g
  • ☆砕いたポテチ(うすしお) 30g
  • ☆黒ゴマ 大さじ1
  • サラダ油 20g
  • 卵黄 1個
  • 板チョコミルク 1枚
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作り方

  1. 1

    ポテチは
    あらかじめ砕いておきます。

    • ポテ と ゴマクッキー作り方1写真
  2. 2

    ☆の材料をボールに入れて
    よく混ぜます。

    • ポテ と ゴマクッキー作り方2写真
  3. 3

    そこに油と
    卵黄を入れ
    更によく混ぜます。

    • ポテ と ゴマクッキー作り方3写真
  4. 4

    オーブンを
    170℃で予熱しはじめ、
    天板にクッキングシートを敷きます。

  5. 5

    クッキングシートの上に
    丸めた生地を並べていきます。(5㎜から8㎜厚くらい)

    • ポテ と ゴマクッキー作り方5写真
  6. 6

    オーブンで13分
    焼いて、
    あら熱が
    とれるのを
    待ちます。

    • ポテ と ゴマクッキー作り方6写真
  7. 7

    板チョコを湯煎で
    溶かします。

    • ポテ と ゴマクッキー作り方7写真
  8. 8

    あら熱をとった
    クッキーにチョコを
    つけていきます。

    • ポテ と ゴマクッキー作り方8写真
  9. 9

    クッキングシートや
    ラップの上に置いていき
    冷やします。

    • ポテ と ゴマクッキー作り方9写真
  10. 10

    チョコが固まったら
    出来上がりです!

    • ポテ と ゴマクッキー作り方10写真

コツ・ポイント

丸めるときギュッと
思いきりした方が崩れません。

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ぐぅ一郎
ぐぅ一郎 @cook_40055583
2015/04/09 15:44に公開
アイス大好きなやつです!ザックリレシピですがこんな感じでも出来るんだ~(´ω`)位の気持ちで見てください。
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このレシピのキーワード

クッキー 牛乳 薄力粉 板チョコ 卵黄

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