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簡単！落とし玉子のお味噌汁
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簡単！落とし玉子のお味噌汁-レシピのメイン写真

簡単！落とし玉子のお味噌汁

ちょっぱー2004
ちょっぱー2004 @cook_40113112

うちのおばぁちゃんが生前作ってくれた私の好きなお味噌汁♪2016.4.17話題入り後『簡単味噌汁』検索トップ10入りも！
このレシピの生い立ち
子供の頃おばあちゃんが作ってくれていたお味噌汁。時々この落とし玉子１個入りのお味噌汁を作ってくれて豚汁と同じくらい豪華に感じてたものです。今では自分で時々作ってます♡

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ちょっぱー2004
ちょっぱー2004 @cook_40113112

うちのおばぁちゃんが生前作ってくれた私の好きなお味噌汁♪2016.4.17話題入り後『簡単味噌汁』検索トップ10入りも！
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材料

２人分
  • 玉子 ２個
  • お味噌 適量
  • ワカメや豆腐などお好きな具材 お好みの量
  • だし 適量
  • ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    普段作るようにお味噌汁を作ります

  2. 2

    そこに１人１個の玉子を落とします。写真は２人分２個の玉子

    • 簡単！落とし玉子のお味噌汁作り方2写真
  3. 3

    玉子の固さはお好みで。私は半熟が大好き♡

  4. 4

    お椀についでネギを散らして完成

    • 簡単！落とし玉子のお味噌汁作り方4写真

コツ・ポイント

写真の具材は今回豆腐を切らしててワカメと玉ねぎになってますが、お好きな具材でどうぞ。私もその時の気分や冷蔵庫の中身次第で作ります(≧∇≦*)

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ちょっぱー2004
ちょっぱー2004 @cook_40113112
2015/04/11 13:14に公開
成人した息子たちが独り立ち。今の主人と再婚し、夫婦で山登りを楽しみながら２人暮らし。皆さんのレシピを参考にさせていただいて日々の献立、お弁当作りを楽しんでます♪
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このレシピのキーワード

みそ汁 ねぎ ワカメ 卵 味噌 豆腐

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