簡単すぎ♪自家製の美味しい食べるラー油♡
＊な～みん＊ @cook_40047689
いろんな料理とのコラボが楽しい食べるラー油です♪我が家で大絶賛♡お友達にも好評！是非、この機会に作ってくださいね^^
このレシピの生い立ち
なかなか買えないので自分で作りました～
簡単すぎ♪自家製の美味しい食べるラー油♡
いろんな料理とのコラボが楽しい食べるラー油です♪我が家で大絶賛♡お友達にも好評！是非、この機会に作ってくださいね^^
このレシピの生い立ち
なかなか買えないので自分で作りました～
アプリでひらく作り方
- 1
干しエビ（FPで簡単）を細かく切って、唐辛子粉とパプリカ、すりゴマをボールに入れます。
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- 2
フライドオニオンとフライドガーリックも包丁の背で細かく刻んでおきます。
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- 3
鷹の爪と薄切りにした生姜、サラダ油とごま油を弱火に２分程かけ、油に香りをつけます。
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- 4
その後、強火にしてプクプクしてきたら（すぐです）、1のボールにジュッと入れます。
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- 5
●印の調味料を加え混ぜ合わせます。冷めたら、煮沸消毒した瓶に入れて出来上がり♪
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コツ・ポイント
工程のみであれば20分程で出来上がりますよ～！冷めるまで時間がかかりますが^^;
干しエビはFPを使うと簡単です！
サラダ油は、グレープシードオイルや大豆油に替えるとヘルシー♪
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